ぐるぐるソーセージ@お料理教室

料理教室に行ってきました。今回はぐるぐる巻いてフライパンで焼いたソーセージ。
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今回のはひねらないタイプなのに、またまたブチっと腸をやぶいてしまいました。
下手らしい、どうやら。
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他にはタコのカルパッチョと、アサリとタケノコのフラン。



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それと、イチゴのクレープ。この生地、すごく簡単で美味しい。急なお客さんでも、ささっと出来てしまう感じ。今回は、ソーセージをモリモリと食べて、全員で食べきってしまったせいか、夜になっても全然お腹がすきませんでした。

帰りに「うるい」ていう野菜を買ってみたんだけどね、春だし。昨日はただ茹でて舞茸で和風あんを作ってかけて食べたんだけど、どうやって食べるのが美味しいのかしらね。
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by kaoriscafe | 2006-04-10 09:04 | グルメ
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